Cookies sanas de chocolate y avellanas

Sin mantequilla, ni harina, ni huevos, ni kilos de azúcar… ¿Cómo puede ser posible? Prométeme que no te asustarás. De verdad. La culpa es de las judías negras!!! Estas deliciosas galletas están hechas a base de judías negras, como lees. Pero prometo que no saben NADA DE NADA a judías, solo le aportan un color…