El helado de fresa más fácil

No se me ha tragado la tierra. Ni he dejado el blog abandonado. Ni tengo la intención de. ; ) En este último mes cambiado de ciudad, de país, de trabajo y de cocina entre otras muchas cosas. Si, de cocina he dicho. Ello incluye haber dejado en España mis bowls, tarros de cristal, batidora,…

Batido de fresa

Empiezan a subir las temperaturas y a apetecer bebidas fresquitas. Hoy traigo uno de mis batidos preferidos, está riquísimo y es muy fácil de preparar. Además, como siempre, sin lácteos ni azúcares. Mantengamos el espíritu simple & sano 😉

Brownie

La receta para despedir el 2014 debía ser una especial, y cuando probé este brownie de chocolate decidí que esta sería la mejor manera de endulzar el último día del año.

Muffins de avena, plátano y chocolate

Esta receta va a marcar un antes y un después… Hacía meses (por no decir años) que no comía muffins, los que venden por ahí me parecen excesivamente dulces y repletos de mantequilla, harinas refinadas y azúcares innecesarios. Pero el otro día acabaron en mis manos unos moldes para hacer magdalenas, y claro, no pude…

Helado de chocolate con cobertura de chocolate

De los creadores del helado más fácil y saludable con sólo 2 ingredientes, llega su versión chocolateada. Pero igual de fácil, simple & sana. Si comer helado ha sido siempre un placer, comer helado y saber que además es saludable… no tiene precio! Sin lácteos, ni azúcares añadidos.