Rollitos vegetales con papel de arroz

Por mi que venga la primavera ya, estoy preparada!
Ya utilicé papel de arroz para hacer estos rollitos de otoño en caliente y me gustó la combinación, así que también merecían su opción más primaveral. Y aquí la traigo!
Esta vez en forma de video para que veáis lo sencillo que es de utilizar el papel de arroz.

Es una receta fresca, una manera diferente de presentar los ingredientes que perfectamente podíamos utilizar para una ensalada.

¿Te animas? 🙂

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Rollitos de otoño

Esto fue así, algo improvisado, como a mi me gusta. Fui a comprar algas para hacer sushi a una tienda asiática y acabé comprando papel de arroz… ¿Y que hago ahora yo con esto?

Rollitos de otoño - simplesano.com

Pues unos champis, unas cebollitas rojas y unos guisantitos y hacemos unos rollitos de otoño, ¿no? Me he permitido llamarlos así porque son rollitos, y porque estamos en otoño. Y ya.

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