Barritas de galleta, caramelo & chocolate

Empecemos el 2016 como merece, por todo lo alto! Señoras y señores, damas y caballeros, jóvenes y no tanto. Hoy tengo el placer de presentarles las barritas que marcarán un antes y un después en sus saludables vidas.

El helado de fresa más fácil

No se me ha tragado la tierra. Ni he dejado el blog abandonado. Ni tengo la intención de. ; ) En este último mes cambiado de ciudad, de país, de trabajo y de cocina entre otras muchas cosas. Si, de cocina he dicho. Ello incluye haber dejado en España mis bowls, tarros de cristal, batidora,…

Brownie

La receta para despedir el 2014 debía ser una especial, y cuando probé este brownie de chocolate decidí que esta sería la mejor manera de endulzar el último día del año.

Helado de chocolate con cobertura de chocolate

De los creadores del helado más fácil y saludable con sólo 2 ingredientes, llega su versión chocolateada. Pero igual de fácil, simple & sana. Si comer helado ha sido siempre un placer, comer helado y saber que además es saludable… no tiene precio! Sin lácteos, ni azúcares añadidos.

Bombones de plátano y cacahuete

Esto es todo lógica, atentos: Si el plátano combina genial con la crema de cacahuete y la crema de cacahuete combina perfectamente con el chocolate… los tres juntos no pueden fallar! Y así es. Esta es una de las recetas simples y sanas para esos días en los que necesitamos una dosis extra de azúcar….

Bizcocho de plátano & chocolate (Banana bread)

¿Quién dijo que para comer sano había que olvidarse de los bizcochos? No no no!! El otoño se va acercando y hay que ir preparándose para tardes menos soleadas y más fresquitas, perfectas para hornear un bizcocho y acompañarlo de un buen té o café con amigos o familiares. Esta es mi versión del banana…

Helados de chocolate con crujiente de avellanas

¿Sabes cual es esa sensación que te recorre el cuerpo cuando antes de terminar una receta ya quieres devorar el resultado? Pues eso es exactamente lo que pasa con estos deliciosos helados! No llevan ni nata, ni azúcares refinados, ni lácteos,  ni edulcorantes artificiales y además están ESPECTACULARES, de verdad! He de admitir que la…

Helado de plátano

A menudo me ocurre, más en verano, sobre todo cuando voy por la calle y parece que todo el mundo lleve uno en la mano. Aquellos que poseen uno parecen más felices, con caras sonrientes y de placer absoluto. Las ganas de comer helado es algo que no se sacia fácilmente con cualquier otro sustituto,…